りんごの左眼看世界

就算假日,帶著孩子

依然要早起 做份好吃的元氣早餐

跟老公孩子一起享用早餐呀~~

買了新鮮玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、還有水煮鮪魚罐頭、小黃瓜、甜豆、吐司

奶油(因為怕吃不完所以買這種盒裝的)、Eetra Virgin橄欖油(沒更好牌子就買得意的囉)

前幾天就想好星期六要做什麼早餐給孩子吃了！

其實這些料都有現成的三色冷凍蔬菜

可是我就不愛　我喜歡自己買新鮮的自己弄

唯一碗豆仁　我買不到新鮮現撥的　才買冷凍的碗豆仁

先把玉米、紅蘿蔔切粒　馬鈴薯切薄片　甜豆還有壓模的紅蘿蔔一起放到電鍋蒸軟

把鮪魚罐頭的水擠掉　小黃瓜切丁用鹽巴抓過可以去水

然後把蒸好的玉米用刀子切粒、紅蘿蔔、馬鈴薯 甜豆全部一起弄成泥　

加上那頂級的Eetra Virgin橄欖油 (下次我要買紅酒醋 沾法國麵包吃啦)

就這樣攪一攪 小黃瓜已經有用鹽巴抓過我就沒加鹽了 這樣甜味 鹹味都有啦

看看下圖那漂亮的油綠色橄欖油~ 讚!

然後用我上次買的吐司壓模

用白吐司壓模去壓

小朋友的 就吃小小的三角形

小孩子呢　就壓成三角形的　這樣好拿　好吃　且又不會掉滿地

超好吃的元氣早餐　就搞定拉

一整個就是超～～～Rich的元氣早餐呀～

看小蘋果吃的開心的呢

我實在覺得自己粉賢慧的哩　哇哈哈哈　（老王賣瓜自賣自誇）

然後剩下的吐司 煎個法國土司　淋上一點點的蜂蜜

（這可是爺爺老鄰居養蜂農產的純百花蜜哩）

 再打些蛋 拿來加點奶油煎個歐姆蛋　弄求沙拉 擺上蒸好的甜紅蘿蔔

這就是我們今天一家三口的元氣早餐拉 給我按一百個讚吧!