今天為了吃小時候滋味的煎包 耗費了我1.5小時才到公司ㄚ~
小時候去桃園念建國國小 要坐公車坐到大林寺之後下車!
那裡有一家超好吃的水煎包! 皮Q又薄
內餡有高麗菜 爆香過的肉末 粉絲 紅蘿蔔 整體配起來 好吃的不得了!
加上他們自己特製的醬汁~ 喔依稀阿~
小時候 如果媽沒有準備早餐時 會給我們錢 然後哥哥帶著我跟弟弟一起坐公車上學!
下車後就會去買煎包 哥帶我們去買的 哥說這家超好吃喔!
我跟弟吃過以後 就開始祈禱 媽最好每天都沒做早餐 這樣我們就可以吃煎包了呢!
如果有在那附近生活過的人 一定都知道大林煎包
其實他沒有名字的 可是他就在大林寺的旁邊 所以大家都叫他大林煎包
小時候 一顆4塊錢 吃上兩顆 就好滿足阿! 現再已經漲價到一顆15塊@@
真的非常貴 但是 也真的很大顆! 30年的老滋味依然沒變~
每次去都要排隊 今天也是排了好久才買到
煎包的皮 超及軟Q的 以前小時候看過 就知道他們的皮 不像是外面”固狀的”麵糰
他們的皮 有點像是 軟軟會流動的麵糰 如果那拿手上 就會馬上流下來 但又不是水水的喔!
很奇妙的一種型態就對了!
網路上也有人寫過他們呢! 我還蠻想請那個團購天王 魔鬼甄與天使嘉叫他們也去吃吃看!
因為大林煎包的料 實在好吃呀~ 加上特製的醬料 敢吃辣的一定要加他們自製的辣椒!
好吃的煎包 我這輩子 就只會認定這一家了!
就在桃鶯路上 大林寺的旁邊(德仁醫院對面) 只要看到有人在排隊的 就是那家啦!
p.s 每次吃到大林煎包 我就會想起我們三兄弟姐妹一起去上學唸書的回憶!
三個人揹著重重的書包 下車後還要走好久才能到學校
那種感覺都好像 哥哥是隊長 帶我們去上學呢!
我都是那種邊走要邊愰的人 因為途中都有很多柑仔店 一定都會被吸引!
哥就會說 妳快點好不好 很慢ㄟ 每次都等妳!
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