りんごの左眼看世界

雖然一直很想買來吃 可是老是下不了手 總是狠不下心

當小姐之前每年也會跟著買來吃 一直到懷孕 產後哺乳期 我都沒吃

所以今年我終於可以有機會吃拉!

就覺得 不管了拉 買下去就對了!

收到時 真的敲開心的 恩  棉繩的 比較有足兩!! 草繩綑的因為草繩會吸水 秤重時會很重比較會偷斤減兩!

三隻4.5~5兩重的 這個等級只能說中等 也不算大的囉!

拿了一隻給爸媽 因為爸不愛 所就近了媽的肚子瞭!

阿母吃的敲開心 敲滿足 還吃到連殼都還要裝湯搖一搖 不放過一滴蟹膏…撲

剩下兩隻就我跟飛機爸一人一隻了 因為吃多了膽固醇多也不好喇

有滿足到味蕾就好

烹調方式就是比照嚴長壽教你吃大閘蟹的方式去煮

洗乾淨後

這是大閘蟹的遺照阿….阿密陀佛

翻過來 清洗好 驗明正身...公滴

水滾後放下去在滾15分鐘

起鍋 將醬醬

一打開…這金黃的膏 甜美阿~~~~那蟹膏滿滿的藏在身體裡 敲濃 敲甜 敲~~~~~好吃 我要開動了

說真的我也認同吃蟹為何要用嚼的??

尤其身體 咬一口邊吸 肉就進嘴巴了 吸一吸 蹭一蹭 都不用嚼 肉&湯汁都吃近去了

剪刀只拿來剪蟹腳 塊子拿來剃蟹腳肉就可以了

我也覺得公的好吃! 從以前我就是愛吃螃蟹愛到一個極致

從懷孕 到生 到還在哺乳 就都沒吃蟹

因為這個是極寒性的食物 吃多對身體不好 所以孕婦 產婦都盡量不要吃

而哺乳期也怕吃太冷 孩子喝了我的奶也會寒 而勞賽~ 這都是有依據的囉!!!

今年吃了這大閘蟹  敲~~~~滿足的拉!!