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石門水庫的高線入口 只有假日時 才會停滿了一堆攤販
儼然就是個小市集了!
上次去賞楓時 剛好中午了 就叫飛機爸開車出去高線買點食物
他買很多 包括了這個炸彈蔥油餅 當時熱呼呼沒馬上吃 一直放到晚上才吃
結果一咬 驚為天人
放到晚上都還那麼Q 那麼好吃
裡面的蛋黃是我超愛的沒熟的當黃 超讚的耶!
昨天從新竹回家時 路過就去找看看
從高線入口開近去 遠遠就能看到車子+長長的排隊人龍
停好車就下去排隊了
每一個都是現點 現桿 現炸的 熱騰騰的 塗上她特製的醬油 超香的拉 買回家時 小蘋果一直說 好香喔!
再炸的時後 他會澎成一個球狀呢 可是冷了他就會扁扁的
打開來 很厲害囉! 那顆蛋黃 是精華所在 中間也有夾了一些蔥
咬下去 超~~~~Q的 重點是 不油 完全不油
蛋黃處一定要很小心的咬喔 因為會爆漿
吼~我最愛這種水潤潤的蛋黃拉! 超級好吃的 他的餅皮也真的不是蓋的
我想這真的不輸宜蘭的柯氏炸彈餅耶~ 阿弟 你不用為了吃炸蛋餅衝宜蘭了 這家 真的好好吃!
我Google了一下 是流動攤販 在很多地方都有擺夜市喔
有機會看到 真的要吃看看 或是周末有機會 就去石門水庫的"高線"入口那逛逛吧!
超多市集 攤販可以逛的喔
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